Antalya Notları
Sosyal Girişimci-Şef Ebru Baybara Demir’le Antalya’da düzenlenen ‘Türkiye’de Turizm Trendleri’ başlıklı toplantıda tanışmıştık. Gastronomi turizmi alanında Mardin’in önünü açan Baybara Demir, toplantıda yaklaşık 18 yıl önce ektiği tohumların
Devamını Oku
Antalya Notları
Herkes onu geleneksel Mardin yemeklerini sunduğu ve çok kısa sürede Türkiye ve dünyadaki gastronomi turizmi meraklılarının ilgi odağı olan Cercis Murat Konağı ile tanıdı. Sosyal Girişimci-Şef Ebru Baybara
Devamını Oku
Antalya Notları
Turizmci Nizamettin Şen’in liderliğindeki Antalya Tanıtım Vakfı (ATAV) Antalya için ilginç projeler üretmeye devam ediyor. ATAV ve Nizamettin Şen’le ilgili çok sayıda yazı kaleme aldık. Antalya’nın mağaralarını, kelebeklerini,
Devamını Oku