Şakşuka Antalya’da özellikle yaz aylarında sofraların vazgeçilmez lezzetlerindendir. Türkiye’nin bir çok yöresinde pişirilmesine ve sahiplenilmesine karşın Antalya usulü şakşukanın lezzeti bir başkadır. Malzemeler: (6 kişi için) Kemer patlıcan
Bugün mübarek Kurban Bayramı’nın birinci günü. Biz de böyle bir günde, Antalya’ya özel bir et yemeği tanıtmak istedik. ATAV’ın Toroslardan Akdenize Antalya Lezzetleri adlı yemek kitabından “Düğün Eti”ni
Malzemeler; 2 adet kuru yufka 500 gram beyaz keçi peyniri 1 demet maydanoz 1 demet taze soğan Yarım demet dereotu 2 adet domates 1 çay kaşığı karabiber 1
Antalya Büyükşehir Belediyesi, Cumhuriyet’in 101. yılını coşkuyla kutlayacak. 29 Ekim Salı Günü Konyaaltı Varyant’ta fener alayı ile başlayacak kutlamalar, Cumhuriyet Meydanı’nda düzenlenecek Kenan Doğulu konseri ile devam edecek.
Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl “İnsan Olmak” temasıyla 14’üncüsü gerçekleştirilen Antalya Kitap Fuarı kapılarını açtı. Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Büşra Özdemir, 271 yazar, 225 ulusal ve uluslararası
Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından Cumhuriyetin 101. Yılına özel düzenlenen “Cumhuriyetin 101. Yılında 101 Sanatçı ve 101 Eser” başlıklı uluslararası karma sergi, Bülent Ecevit Kültür Merkezi’nde sanatseverlerle buluştu. Resim,
Antalya’da iki yıl önce Portakal Çiçeği Bulvarı’nda karşıdan karşıya geçmek isterken bindikleri scootera aşırı hızlı bir aracın çarpması sonucu yaşamlarının baharında hayata veda eden lise öğrencileri Ada Kayahan
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanı Muhittin Böcek, Doyran Mahallesi’nde yapılması planlanan Hidroelektrik Santral (HES) projesinin, Büyükşehir Belediyesinin yoğun çaba ve girişimleri ile birlikte halkın kararlı duruşu sayesinde iptal edildiğini
Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl 14’üncüsü düzenlenecek olan Antalya Kitap Fuarı, 25 Ekim Cuma günü saat 11.00’de kapılarını açmaya hazırlanıyor. Bu yıl “İnsan Olmak” temasıyla düzenlenecek fuara
Gazeteci Coşkun Aral İklim Değişikliği Zirvesi’nde mermer ocakları tehlikesine dikkat çekti. Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin iklim krizine dikkat çekmek amacıyla gerçekleştirdiği “İklim Değişikliği Zirvesi”ne fotoğrafçı, gazeteci ve yapımcı Coşkun Aral
